80 грн.
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник. Вильям Похлебкин. Сохранн
- 06/07/2015 09:28
- Украина, Львов и область
- Книги
- Продам, предлагаю - частное лицо
О кулинарии от А до Я.
Словарь-справочник.
Вильям Похлебкин.
Сохранность:Оч. Хорошая.
Полымя.1988 г. 224 стр.
Формат 145х215 мм.
Твердый переплет.
Даются объяснения кулинарных понятий и терминов, описываются вкусовые и питательные свойства продуктов и блюд, приемы и способы их приготовления. Значительное внимание уделяется освещению традиций и особенностей национальных кухонь. Приводятся рецепты обычных и диетических блюд. Широкому кругу читателей.
ID: 557123
Создано: 09/06/2015